Sopes Pizza

Sopes are little bowls of corn dough that are baked on a griddle and
then filled with toppings. They make excellent pizzas for an after school snack you can make yourself!

You will need:
* bagels or sopes
* tomato sauce
* garlic salt
* Italian spices (like oregano or basil)
*  cheese

Use one sope or half a bagel and spread with a spoonful of tomato sauce. Sprinkle with garlic salt and Italian spices.
Add a layer of cheese and top with additional toppings if desired, such as veggies or meat.

Heat in a microwave, under the broiler or in a toaster oven for just a few minutes, until cheese is melted.

Enjoy!

Sopes son pequeños cuencos hechos de masa de maíz que se cocinan en un comal y
luego se llenan de ingredientes. Son pizzas excelentes para una merienda después de la escuela, ¡y puedes prepararlos tú mismo!

Usted necesitará:
* bagels o sopes
* Salsa de tomate
* Sal de ajo
* Especias italianas (como el orégano o albahaca)
* Queso

Utilice un sope o medio bagel y cubra con una cucharada de salsa de tomate. Espolvorea con sal de ajo y especias italianas.

Añada una capa de queso y cubra con ingredientes adicionales si se desee, tales como verduras o carne.

Calente en el microondas, en la parrilla o en un horno tostador por sólo unos minutos, hasta que el queso se derrita.

¡Disfrute!